Le Miel Officinal Chardon 500g est un miel monofloral rare, particulièrement reconnu pour ses vertus thérapeutiques sur le foie et le système digestif.
Bienfaits et caractéristiques
Ce miel, souvent appelé « Miel de Chardon » ou « Assel Chouk », se distingue par une saveur douce avec des notes subtilement épicées ou anisées.
- Santé du foie : Grâce à sa teneur naturelle en silymarine, il est traditionnellement utilisé pour protéger et détoxifier le foie.
- Digestion : Il aide à apaiser les troubles digestifs et facilite la récupération après des excès alimentaires.
- Nutrition : Riche en vitamines et minéraux, il constitue un excellent édulcorant naturel pour un usage quotidien
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